| Duvida basica: Se Kcal = 1000 calorias, quer dizer que se eu comer um BigMac estarei ingerindo 590mil calorias??? :-) Porque em alguns produtos vemos a referência a calorias como "cal" e em outros "Kcal" ? Marcelo Prezado Marcelo,A forma correta de expressar a energia contida nos alimentos é Kcal. De fato, 1 Kcal corresponde a 1000 cal e a necessidade calórica de um homem adulto , dependendo de várias circunstancias, fica entre 2000 e 4000 Kcal. Popularizou-se o termo calorias, mas o correto é Kcal. Dra. Jane Feldman - Endocrinologista em SP |
