Denise,

a quantidade de calorias que uma pessoa deve ingerir varia de pessoa a pessoa, crianças e adolescentes em fase de crescimento, necessitam de mais calorias, atividade física, constituição, etc, tudo influi. Uma mulher adulta, saudável, com atividade física média deve consumir em torno de 25 a 30 cal/kg de peso corporal ao dia. Hoje em dia, existe uma quantidade enorme de literatura (inclusive sites na internet, mas estes estão em inglês), com sugestões de cardápio, existem revistas especializadas em bancas de revistas e a associação Vigilantes do peso também dispõe de dietas.

Dra. Jane Feldman - Endocrinologista - São Paulo.